Cela faisait bien longtemps que je n'avais réveillonné avec mon mari (la famille d'abord et comme la sienne veut me faire la peau... autant rester à la maison et ne pas prendre de risque)...
Voici donc un petit résumé en image de cette merveilleuse soirée passée en tête à tête...
Une table sobre :
Paillettes et strass discrètes... |
Lait de poule au Grand-Marnier et alcool de Cannelle
Apéritif au Marsala Cremovo
Et repas au Champagne...
Entrée :
Huîtres et Foie Gras
et confiture de figues
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Plat :
Chapon aux marrons et sauce aux fruits secs
accompagné de lingots pomme de terre-marron
et rosace de pomme de terre...
Bon, il faut l'avouer : Une tuerie
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Trou normand avec une Prune de 1994... Mon grand-père faisait de l'excellente eau de vie...
Dessert :
Forêt enneigée Mousse mascarpone vanille
Mousse au chocolat crème brûlée
Croustillant spéculos-chocolat.
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L'accident ridicule de la soirée :
l'assiette n'a pas résisté...
Oups...
Je crois que j'ai retrouvé ma force
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Un petit dîner en amoureux à venir
pour prolonger le moment...
Bon, les chocolats n'ont pas fait long-feu...
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Chargeur à induction
pour mon portable |
Ghost avant
LA tentative
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Aumaley (qui s'en fout)
et Ghost qui attend le moment propice....
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Allez, hop...
En mode "Chien de Prairie."
Ça va, nous avons échappé au pire...
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